白河ラーメンの実力

ここ、福島のご当地ラーメンといえば喜多方ラーメンか白河ラーメン。喜多方は全国にもけっこう出ているので知っている人多いと思いますけど白河ラーメンの認知度は低いとおもいます。鶏ガラ醤油ベースに手打ちの縮れ麺、具にはネギやチャーシュー、なるとの他、ほうれん草やワンタンが入ることもあります。白河市内に100店舗以上あるみたいです。GW中に白河ラーメンを合計3回食べました。この間、別にラーメンが原因ではないですけど2キロくらい太りました。なんとかせにゃ^^;